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2020
Prinz von Hessen Scheurebe
VDP.Gutswein trocken

Die unverwechselbaren Fruchtaromata der Scheurebe wird in unserem Weingut auf traditionelle Weise ausgebaut. Das sorgt für einen modernen Wein. Exotische Maracuja, Johannisbeerblätter und ein Hauch Paprika verleihen diesem Wein eine spritzige Frische und einen vollen Fruchtkörper. Spritzig, aufregend, spaßig! Diese Extravaganz macht ihn zu einem feinen Aperitif und Gesprächsthema.

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Art. Nr.: 2015
0,75 Liter | 12,80 €/Liter Preis inkl. MwSt., zzgl. Versand Lieferzeit 2 - 5 Werktage
Weinbereitung
Um die feine Frucht des Weines zu erzielen, wurde eine intensive negativ Selektion nicht geeigneter Trauben durchgeführt. Im Kelterhaus des Weingutes wurden die Trauben dann schonend gepresst. Die Vergärung fand ausschließlich in gekühlten Edelstahltanks statt. Der reduktive Ausbau bewahrt das typische Fruchtbouquet der Scheurebe.

Der Jahrgang
Unterdurchschnittliche Niederschlagsmengen und überdurchschnittliche Temperaturen. Von Jahresbeginn an, bis zum Beginn der Vegetationsperiode war es deutlich zu warm. Ein früher Austrieb und verschiedene Entwicklungsstadien haben das Jahr geprägt. Ein guter Gesundheitszustand war die Voraussetzung für die Erzeugung von qualitativ hochwertigen Weinen sowohl im Weißwein- als auch im Rotweinbereich. Die Wahl des optimalen Lesezeitpunktes belohnt uns mit Weinen, die sich durch Frucht und Schmelz bei einer angemessenen Säure auszeichnen. Die Hauptlese beim Riesling begann am 20. September und war nach 2,5 Wochen weitestgehend beendet.

Verprobungsnotizen
Die unverwechselbaren Fruchtaromata der Scheurebe wird in unserem Weingut auf traditionelle Weise ausgebaut. Das sorgt für einen modernen Wein. Exotische Maracuja, Johannisbeerblätter und ein Hauch Paprika verleihen diesem Wein eine spritzige Frische und einen vollen Fruchtkörper. Spritzig, aufregend, spaßig! Diese Extravaganz macht ihn zu einem feinen Aperitif und Gesprächsthema.

Alkohol11,5 % vol.
Säure7,4 g/l
Restzucker9,6 g/l
Serviertemperatur8 °C bis 10 °C
Hinweis auf Allergeneenthält Sulfite
QualitätQualitätswein
AnbaugebietRheingau
LandDeutschland
Inhalt pro Flasche0,75 Liter